カフェプランナーとは、カフェに関する基礎知識から技術、店舗経営までを習得したカフェビジネスのスペシャリスト養成を目的とした資格（日本カフェプランナー協会主催）。同資格は１〜４級の４段階に分かれている。試験は筆記試験や審査員立会いによる実技試験など。受験資格は級によって違うが、実務経験者や受験資格認定講習会を受講した人など。試験時期は４月と10月（2004年度の場合）。カフェプランナー４級の認定講習会、４〜２級の試験対策コースを主催団体でもある日本カフェプランナー協会がある佐奈栄学園主催で行っている。
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